Detailed Notes on เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ
Detailed Notes on เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ
Blog Article
คุณค่าทางภูมิปัญญาและวัฒนธรรม วัฒนธรรมด้านอาหารเป็นสิ่งบ่งบอกถึงความรู้ ภูมิปัญญาของคนชาติ อาหารสามารถบอกใช้ชาวโลกได้รู้ถึง การพัฒนา ไม่ใช่บ้านป่าเมืองเถื่อน ที่จะให้ใครมาดูถูกชาติของเราได้
เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ถือเป็นวัตถุดิบพิเศษ เนื่องจากหากินได้แค่ในช่วงฤดูฝน นิยมนำมาทำแกงเห็ดเผาะ รสเปรี้ยว กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย
ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของหวานที่อร่อยและเป็นที่นิยมในประเทศไทย ด้วยส่วนผสมของมะม่วงหวานและข้าวเหนียวที่ให้ประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน
เมนูสุดเบสิกอย่างผัดกะเพรา ถือเป็นเมนูที่อร่อย กินง่าย ดังนั้น เพียงแค่เพิ่มเทมเป้แทนเนื้อสัตว์ ก็ถือว่าเป็นการรังสรรค์เมนูเด็ดที่ถูกปากคนไทยแน่นอน
ฉู่ฉี่กุ้งทอด อร่อยกรอบเต็มคำหอมกลิ่นพริกแกงแบบไทย ๆ
บูเดชิเก หม้อไฟเกาหลีเหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อเย็นสุดพิเศษ เพราะไม่ว่าจะกินกับเพื่อนหรือคนรู้ใจ ก็อร่อย ฟินได้ไม่แพ้กับเมนูอื่นๆ
เมนูของหวาน ทั้งขนมตะวันตก ขนมเอเชีย เช่น บาน็อฟฟี่ ทิรามิซุ ครีมฮอร์น ครัมเบิลบาร์ บราวนีย์ มาการอง มูสต่างๆ ช็อกโกแลตนามะ เมนูเครื่องดื่ม อย่างเมนูน้ำปั่น เช่น กล้วยปั่น ฝรั่งบ๊วยปั่น มิลค์เชค น้ำมะนาวปั่นเกล็ดหิมะ และเครื่องดื่มสุดสดชื่นอื่นๆ อย่างน้ำมะนาว อัญชันมะนาว น้ำมะขาม กุหลาบมะนาว ซากุระมะนาว แดงมะนาวโซดา เป็นต้น
สูตร "ซุปไข่สไตล์จีน" ซดร้อนๆ ให้ตัวอุ่น ดับความหนาวหลังฝนตก #อิ่มอร่อยเบาท้อง ไม่อ้วน
อาหารไทยประเภทน้ำพริก น้ำพริกแต่ละชนิด ปรุงรสชาติแตกต่างกัน นิยมกินกับผักสดและผักต้ม เช่น น้ำพริกกะปิ น้ำพริกลงเรือ น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกถั่วเน่า เป็นต้น
เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย
ลาบเป็นอาหารยอดนิยมในประเทศไทย และเข้าใจได้ไม่ยากว่าทำไม ยำนี้ทำจากหมูหรือไก่สับที่ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีรสชาติ ส่วนประกอบหลักมักจะเป็นน้ำปลา น้ำมะนาว พริกชี้ฟ้า กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ และใบสะระแหน่ จากนั้นเสิร์ฟบนข้าวเหนียวนึ่งหรือใบผักกาดเพื่อสัมผัสที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ
ปรุงให้ได้รสชาติตามชอบ แล้วใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
แกงมัสมั่นเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรากฐานมาจากอาหารมุสลิม มักทำด้วยเนื้อวัว ไก่ หรือหมู และเคี่ยวในซอสกะทิที่มีเครื่องเทศต่างๆ เช่น เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง กระวาน อบเชย กานพลู ยี่หร่า ลูกจันทน์เทศ และใบกระวาน ผลลัพธ์ที่ได้คือแกงกะหรี่ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถเสิร์ฟกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวได้
ใช้ตะหลิวค่อย ๆ ตะล่อมไข่เข้าไปตรงกลาง เพื่อให้เนื้อไข่ที่ยังไม่สุกไหลออกมา โดยไม่ต้องพลิกกลับด้าน